Endlich mal wieder ein Rezept. Ihr k\u00f6nnt euch entweder mein Video aus dem Jahre 2015 anschauen, oder ihr nehmt einfach das, was ich hier aufschreibe. https:\/\/youtu.be\/7-Jj3KVTN1o<\/p>\n\n\n\n
Ihr braucht:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n F\u00fcr den Teig:<\/em><\/p>\n\n\n\n 300 g Mehl<\/p>\n\n\n\n 150 g Speisest\u00e4rke<\/p>\n\n\n\n 1 Backpulver<\/p>\n\n\n\n 300 g Margarine<\/p>\n\n\n\n 300 g Zucker<\/p>\n\n\n\n 2 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/p>\n\n\n\n 4 Eier<\/p>\n\n\n\n 2 Eigelb<\/p>\n\n\n\n ca. 1 kg Rhabarber (ungesch\u00e4lt und in St\u00fccke geschnitten)<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr die Baisermasse:<\/em><\/p>\n\n\n\n 6 Eiwei\u00df<\/p>\n\n\n\n 1 Prise Salz<\/p>\n\n\n\n 350 g Zucker<\/p>\n\n\n\n 2 TL Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n Backofen auf 180 \u00b0C Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver und Speisest\u00e4rke vermengen und in eine Sch\u00fcssel sieben. Zur Seite stellen.<\/p>\n\n\n\n Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig r\u00fchren. Nach und nach Mehl und Eier dazugeben. Den Teig auf ein Backblech geben. Rhabarberst\u00fcckchen dar\u00fcber streuen. F\u00fcr 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen.<\/p>\n\n\n\n In der Zwischenzeit die Eiwei\u00df f\u00fcr die Baisermasse mit der Prise Salz zu Eischnee schlagen. Zucker und Zitronensaft dazugeben und zu einer glatten Masse r\u00fchren. <\/p>\n\n\n\n Das Blech kurz aus dem Ofen holen und die Baisermasse auf dem vorgebackenen Teig verteilen. F\u00fcr weitere 15 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n Wenn ihr in einer Springform backen wollt, k\u00f6nnt ihr das Rezept einfach halbieren.<\/p>\n\n\n\n Wir hoffen, es schmeckt euch und freuen uns wie immer \u00fcber Feedback, Fotos und eure Abwandlungen an podcast@teilzeit-wg.de<\/p>\n\n\n\n Beste Gr\u00fc\u00dfe, die Teilzeit-WG<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Endlich mal wieder ein Rezept. Ihr k\u00f6nnt euch entweder mein Video aus dem Jahre 2015 anschauen, oder ihr nehmt einfach…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":455,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[312,444,502,373,97,499,501,5,44,14],"class_list":["post-454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wg-kueche","tag-backen","tag-baiser","tag-blechkuchen","tag-kuchen","tag-lecker","tag-rhabarber","tag-rhabarber-baiser-kuchen","tag-teilzeit-wg","tag-wg-kueche","tag-youtube"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=454"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/454\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":456,"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/454\/revisions\/456"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teilzeit-wg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}